-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в opencross

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.05.2012
«аписей: 2448
 омментариев: 249
Ќаписано: 3068

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту

ƒневник

—реда, 10 »юн€ 2015 г. 23:52 + в цитатник
»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты ƒл€ получени€ вишневого сорбета достаЄм из морозильника замороженную вишню и йогурт (по-моему, в данном случае к вишне йогурт подходит лучше, чем молоко, но можно вз€ть и молоко).

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты Ќасыпаем €годки в блендер, туда же выкладываем йогурт и добавл€ем сахарный песок по вкусу. Ћюбите сладенькое, положите 2 столовые ложки, предпочитаете более натуральный вкус, достаточно будет 2-х чайных ложек.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты ¬ключаем блендер на 1 минуту. —начала €годы будут болтатьс€ отдельно, потом масса станет равномернее. ¬ идеале должна получитьс€ эластична€ паста, котора€ в блендере легко перемешиваетс€. ќткройте крышку, если получилось жидковато, добавьте ещЄ чуть-чуть €год. ≈сли же очень густо, €годы как бы по стенкам чаши, долейте пару ложек йогурта (молока, кефира). ¬ это же врем€ можно сн€ть пробу и на сахар, если не сладко - добавить.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты ¬ыложить получившеес€ фруктово-йогуртовое пюре в вазочку и наслаждатьс€ вкусом и прохладой.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты »ли другой вариант...  рыжовник! —орбет из него получаетс€ совершенно сказочный и неповторимый, но требует подготовительного шага.
Ѕерем крыжовник и маленькими ножницами отрезаем от €год хвостики (можно это сделать и пальцами, но если €год много, забол€т ногти). ѕересыпаем €годки в пакет и отправл€ем его в морозильник.  ак только они станут крепкими, можно приступать к приготовлению мороженого. ≈сли сразу заморозить достаточное количество, то в дальнейшем всЄ будет так же просто, как и с вишней.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты  рыжовник очень хорошо по вкусу сочетаетс€ с молоком. ѕомещаем то и другое в блендер, добавл€ем сахар и нажимаем кнопку на 1 минуту.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты —овершенно фантастическое мороженое готово! ¬ы когда-нибудь видели мороженое такого нежного и сочного цвета?

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты »дем дальше! Ѕерем банан, очищаем от кожуры, режем кусочками, кладем в пакет и в морозильник.  огда замЄрзнет, отправл€ем в блендер вместе с кефиром. —ахар в этом случае € не добавл€ю (беру дл€ этого бананы очень спелые и очень сладкие), но если покажетс€ несладко, можно подсластить.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты „ерез минуту работы блендера получаем ароматное, густое, питательное мороженое.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты “еперь самый €ркий вариант - киви! ќчищаем от кожуры, режем кусочками, в пакет (или в контейнер, чтобы не потер€ть сок, если киви очень сочные) и в морозильник.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты «амороженные кусочки киви кладем в блендер. » добавл€ем... воду! ћногие, наверное, знают, что киви не стоит смешивать с молочными и кисло-молочными продуктами - по€вл€етс€ горчинка. ѕоэтому мы возьмем просто воду. » сахар.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты ћинута - и...

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты необычайной красоты десерт готов!

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты ќчень ароматное мороженое получаетс€ из €блока.
¬озьмем одну штучку, разрежем на четыре части, удалим серединку. „етвертинки нарежем ещЄ на несколько частей. ¬ пакет. ¬ морозильник.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты »з замороженного €блока вместе с молоком и сахаром через минуту получаетс€ очень вкусное, ароматное лакомство.
≈сли €блочко попалось пресное, можно готовый сорбет чуть-чуть посыпать корицей.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты »з абрикоса, например, тоже получаетс€ очень вкусное и €ркое мороженое.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты ј если приготовили, но вдруг надо бежать и съесть мороженое ¬ы не успеваете, нет повода дл€ паники. ѕросто переложите готовое пюре в контейнер и поставьте в морозильник.  огда захочетс€, достаньте контейнер с мороженым и немного прогрейте в микроволновке в режиме разморозки. »ли при комнатной температуре минут 15.

»деальный сорбет или фруктовое мороженое за 1 минуту ингредиенты ѕри€тного аппетита!

 

 роме описанных вариантов, сорбет можно делать из апельсинов и лимонов (сама пробовала: с кожурой - насыщенный вкус; без кожуры - нежна€ свежесть), грейпфрутов, смородины всех цветов, персиков, дыни... список можно продолжать бесконечно. 
«амораживайте побольше вкусностей в летний сезон и наслаждайтесь весь год!
ѕробуйте и получайте удовольствие! 

–убрики:   улинари€/ƒесерты

ћетки:  

 —траницы: [1]