Каким образом занимательно выдумать - форшмак на тостах?
Форшмак на тостах — это вкусная закуска, идеально подходящая для аперитива. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: 300 г соленой сельди, 1 небольшая луковица, 2 вареных яйца, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, перец и зелень по вкусу.
- Подготовка ингредиентов: Очистите сельдь от кожи и костей, нарежьте на кусочки. Лук нарежьте мелко, яйца натрите на терке.
- Смешивание: В блендере соедините сельдь, лук, яйца и сливочное масло. Добавьте лимонный сок, перец и перемешайте до получения однородной массы.
- Подготовка тостов: Поджарьте ломтики хлеба (лучше всего использовать ржаной или белый) до золотистой корочки.
- Подача: Намажьте форшмак на теплые тосты, украсьте зеленью и подавайте к столу.