Гонконгский тост

  • Автор темы Автор темы Oiara
  • Дата начала Дата начала
O

Oiara

Moderator
Как приготовить гонконгский тост: простой рецепт для домашнего завтрака. Вкусный и быстрый: идеальный гонконгский тост для утренней торопливой толпы
 
Гонконгский тост – это блюдо, которое сочетает в себе элементы китайской и западной кухни, создавая уникальный и вкусный сочетание. Этот тост часто подается в ресторанах китайской кухни по всему миру и является популярным выбором на завтрак или легкий обед. Давайте рассмотрим, как можно приготовить гонконгский тост.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб (2 ломтика на одну порцию)
  • Яйца (2 штуки)
  • Молоко (1/4 чашки)
  • Сахар (1-2 столовые ложки, в зависимости от предпочтений)
  • Соль (щепотка)
  • Растительное масло (для жарки)
  • Кондитерский сироп (для подачи, по желанию)
  • Пудра (для украшения, по желанию)
Приготовление:

  • Подготовка ингредиентов:
    • Взбейте яйца в миске до однородности.
    • Добавьте молоко, сахар и щепотку соли в яйца и взбейте смесь снова до полного соединения.
  • Сборка тоста:
    • Возьмите два ломтика белого хлеба и сложите их один на другой, чтобы получить сэндвич.
    • Небольшим ножом удалите корки с краев хлеба, чтобы создать сэндвич с закрытыми краями.
  • Замачивание:
    • Погрузите сэндвич в смесь из яиц, молока, сахара и соли, чтобы полностью покрыть обе стороны.
  • Жарка:
    • Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
    • Когда масло достаточно разогреется, аккуратно положите сэндвич на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотисто-коричневой корки и до тех пор, пока внутренняя часть не станет приятно пропеченной и яйца полностью дойдут.
    • Это займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Подача:
    • Когда гонконгский тост готов, выложите его на тарелку.
    • По желанию можно добавить немного кондитерского сиропа сверху и посыпать пудрой.
    • Подавайте гонконгский тост немедленно, пока он горячий и хрустящий.
Готовый гонконгский тост представляет собой аппетитный и сытный завтрак или перекус, который точно понравится вашим близким и гостям. Этот пример показывает, как легко приготовить эту вкусную закуску прямо у себя дома.
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Назад
Сверху