Подсказки - как выбрать блинную сковороду?
Когда выбираешь блинную сковороду, главное — чтобы она была с антипригарным покрытием. Это облегчает переворачивание блинов и их приготовление. Желательно, чтобы сковорода была с низкими бортиками для удобства. Размер тоже важен: стандартные блинные сковородки обычно имеют диаметр от 20 до 30 см. Обрати внимание на материал — чугун, алюминий с антипригарным покрытием или нержавеющая сталь. Чугун удерживает тепло долго, а алюминий быстро нагревается. Если сковорода предназначена для индукционных плит, проверь, поддерживает ли она эту функцию. Удобная ручка и возможность мытья в посудомоечной машине тоже могут стать полезными бонусами.