Рекомендации - как выбрать электрическую печь?
Выбор электрической печи – дело ответственное, и важно учитывать несколько ключевых моментов, чтобы не пожалеть о покупке. Вот основные шаги, на которые стоит обратить внимание:
1. Тип печи
Электрические печи бывают разных типов:- Традиционные. Это обычные духовки с нагревательными элементами сверху и снизу. Просты в использовании, хорошо подходят для большинства блюд.
- Конвекционные. В таких печах есть вентилятор, который распределяет тепло равномерно по всей камере. Это ускоряет процесс приготовления и позволяет готовить блюда более равномерно.
- Мультифункциональные. Эти модели совмещают в себе функции традиционной и конвекционной печи, а также могут иметь гриль, пароварку и другие опции.
2. Размеры и вместимость
Определите, какой размер печи подойдет вам:- Ширина. Стандартная ширина – 60 см, но есть и модели на 45 см для маленьких кухонь, а также широкие варианты на 70 см и более.
- Вместимость. Объём печи измеряется в литрах. Для семьи из 3-4 человек обычно достаточно 50-70 литров, если вы часто готовите большие блюда, берите печь с объёмом от 70 литров.
3. Мощность
Мощность электрической печи обычно варьируется от 2 до 4 кВт. Чем больше мощность, тем быстрее будет нагреваться печь и тем быстрее приготовятся блюда. Однако, мощная печь потребляет больше электроэнергии, поэтому здесь нужно найти баланс.4. Функции и режимы
Современные печи могут предложить широкий спектр функций:- Гриль. Отлично подходит для подрумянивания блюд.
- Конвекция. Помогает быстрее и равномернее приготовить еду.
- Размораживание. Ускоряет процесс разморозки продуктов.
- Самоочистка. Есть несколько вариантов: пиролитическая (сжигание остатков при высокой температуре), каталитическая (специальное покрытие поглощает жир) и паровая (грязь размягчается паром и легко удаляется).
- Таймер и программирование. Удобно для тех, кто любит готовить с точностью до минуты.
- Сенсорные датчики. Определяют готовность блюда и автоматически выключают печь.
5. Энергопотребление
Обратите внимание на класс энергоэффективности. Чем он выше (например, A++ или A+++), тем меньше электроэнергии будет потреблять печь, что отразится на ваших счетах за электричество.6. Безопасность
Электрическая печь должна быть безопасной:- Защита от детей. Блокировка кнопок и дверцы, чтобы ребёнок не смог включить печь или открыть её во время работы.
- Холодная дверца. Это многослойное стекло, которое не нагревается снаружи, даже если внутри высокая температура.
- Автоматическое отключение. Включается, если вы забыли выключить печь.
7. Материалы и уход
Предпочтение лучше отдавать печам с внутренним покрытием из эмали легкой очистки или нержавеющей стали – их проще мыть и они более долговечные. Дверца должна быть съемной или разборной для удобства чистки.8. Производитель и гарантия
Выбирайте печи от проверенных производителей. Не стоит гнаться за дешевизной: у качественных моделей лучше сборка, больше функций и, как правило, дольше срок службы. Также обратите внимание на гарантийные условия и возможность сервисного обслуживания.9. Дополнительные мелочи
- Телескопические направляющие. Удобно, когда противень выдвигается без риска его уронить.
- Подсветка камеры. Позволяет следить за процессом приготовления без открытия дверцы.
- Набор противней и решеток. Чем их больше и разнообразнее, тем удобнее вам будет готовить разные блюда.