Рекомендации - как выбрать казан для мангала?
Чтобы выбрать казан для мангала, прежде всего учти материал. Чугунные казаны долго держат тепло и равномерно прогреваются, но они тяжелые. Алюминиевые легче, но они могут быть менее долговечными. Смотри на размер казана: для небольшой компании достаточно 5-7 литров, для большой – 10 литров и больше. Обращай внимание на толщину стенок, она должна быть достаточной, чтобы не перегреваться. Также проверь, чтобы у казана были ручки, удобные для переноски. Не забудь, что крышка должна плотно закрываться.