Подсказки - как выбрать кок?
Выбор коктейльного стакана зависит от типа напитка, который ты планируешь готовить. Вот подробный обзор основных типов стаканов и их предназначения:
- Шейкер (Shaker)
- Цель: Для смешивания коктейлей, требующих интенсивного встряхивания.
- Типы: Классический шейкер, шейкер Бостон (две части) и шейкер Хаус (три части с встроенным ситечком).
- Использование: Используй для коктейлей с фруктовыми соками, сиропами или ингредиентами, которые нужно тщательно перемешать.
- Мартинки-стакан (Martini Glass)
- Цель: Для коктейлей, подаваемых без льда.
- Тип: Классический стакан с длинной ножкой и широким дном.
- Использование: Идеален для мартини, манхэттена и других напитков, которые подаются без льда.
- Кубок для дайкири (Daiquiri Glass)
- Цель: Для коктейлей, которые подаются без льда.
- Тип: Похож на мартинки-стакан, но часто с более округлым боком.
- Использование: Хорош для дайкири, безалкогольных коктейлей и легких напитков.
- Рокс-стакан (Rocks Glass)
- Цель: Для коктейлей, подаваемых с льдом или без.
- Тип: Низкий и широкий стакан с толстыми стенками.
- Использование: Подходит для олд-фэшн, виски, рюмки с напитками, которые не требуют встряхивания.
- Хайбол (Highball Glass)
- Цель: Для коктейлей с большим количеством воды или газированных напитков.
- Тип: Высокий и узкий стакан.
- Использование: Хорош для напитков типа виски с колой или длинных коктейлей, таких как гимлет.
- Тумблер (Tumbler)
- Цель: Универсальный стакан для различных коктейлей.
- Тип: Обычно это стакан средней высоты и ширины.
- Использование: Подходит для коктейлей, которые подаются с льдом, таких как Куба Либре или Мохито.
- Купе (Coupe Glass)
- Цель: Для коктейлей, подаваемых без льда.
- Тип: Стакан с низким круглым дном и широкой чашей.
- Использование: Подходит для коктейлей, таких как французский 75 или манхэттен.
- Флюте (Flute Glass)
- Цель: Для игристых вин и шампанского.
- Тип: Узкий и высокий стакан.
- Использование: Подходит для шампанского и коктейлей с игристым вином, например, мимоза.
- Мэйсон-банка (Mason Jar)
- Цель: Для коктейлей и напитков с необычным стилем.
- Тип: Стеклянная банка с крышкой.
- Использование: Часто используется для коктейлей с большим количеством льда или для напитков, которые нужно подавать с закрытой крышкой, например, смузи или домашние лимонады.
- Учитывай стиль коктейля: Каждый коктейль лучше всего раскрывается в своем стакане.
- Материал: Стекло предпочтительнее, так как оно не влияет на вкус напитка и удобно в использовании.
- Эстетика: Выбирай стакан, который нравится визуально, это добавит удовольствия от процесса питья.