Руководство - как выбрать сладкую тыкву?
Чтобы выбрать сладкую тыкву, обратите внимание на несколько вещей. Во-первых, выбирайте тыкву с ярким, насыщенным цветом — это обычно знак зрелости. Она должна быть твердая и без повреждений, таких как мягкие пятна или трещины. Проверьте также, чтобы кожица была гладкой и жесткой, а ножка — сухой и прочной. Слегка постучите по тыкве: зрелая тыква издает глухой звук. При выборе, лучше отдавать предпочтение круглым и плотным плодам, так как они часто более сладкие.