Совет - как выбрать хороший кефир?
Чтобы выбрать хороший кефир, обратите внимание на несколько ключевых моментов. Во-первых, смотрите на срок годности: кефир должен быть свежим, но не слишком новым. Во-вторых, проверьте состав: натуральный кефир должен содержать только молоко и закваску, без добавок и консервантов. Третий момент — это консистенция: качественный кефир имеет однородную текстуру, без осадка и крупинок. Обратите внимание на упаковку: она должна быть целой, без повреждений. И, конечно, не забывайте о вкусе: хороший кефир должен иметь приятный кисломолочный вкус, без горечи или посторонних привкусов.