Совет - как выбрать зеленый горошек?
При выборе зеленого горошка обрати внимание на несколько ключевых моментов. Во-первых, горошек должен быть ярко-зеленого цвета; тусклый или желтоватый цвет может говорить о том, что он старый или перезрелый. Горошины должны быть упругими на ощупь и не вялые. Если выбираешь свежий горошек в стручках, они должны быть плотными и не пустыми. Для замороженного горошка также важно, чтобы он был без обледенелых комков, что может указывать на частые размораживания. Наконец, запах должен быть свежим и приятным, без посторонних привкусов.