Как выбрать зерновой кофе

  • Автор темы Автор темы Quigwi
  • Дата начала Дата начала

Подсказки - как выбрать зерновой кофе?​


Когда выбираешь зерновой кофе, начни с того, чтобы обратить внимание на тип зерен: арабика, робуста или смесь. Арабика обычно более мягкая и ароматная, робуста — крепче и горьче. Проверь свежесть: идеальный кофе должен быть обжарен недавно, иначе потеряет вкус. Выбирай кофе с указанием страны происхождения, это влияет на вкус и аромат. Обрати внимание на степень обжарки: светлая, средняя или тёмная, каждая даёт разный профиль вкуса. Храни кофе в герметичном контейнере, чтобы сохранить аромат. И, наконец, если возможно, попробуй несколько образцов, чтобы найти тот, который тебе больше всего нравится.
 
Назад
Сверху