Манго как выбрать спелый плод

Руководство - манго как выбрать спелый плод?​

Чтобы выбрать спелый манго, следуй этим советам:

1. Цвет: Спелый манго обычно имеет яркий цвет, который может варьироваться от желтого до оранжевого, в зависимости от сорта. На некоторых манго могут быть красные или зеленоватые оттенки, но важно, чтобы цвет был равномерным и ярким. Если плод зеленый, он, скорее всего, еще не спелый.
   
2. Текстура: Осторожно сожми манго пальцами. Спелый манго должен быть немного мягким, но не слишком мягким, чтобы не было вмятин. Если он слишком твердый, значит, он еще не дозрел. Слишком мягкий манго может быть переспелым и, возможно, уже начал портиться.
   
3. Запах: Поднеси манго к носу и понюхай. Спелый манго должен иметь сладкий аромат. Если запах отсутствует или пахнет кисло, это может свидетельствовать о том, что фрукт еще не готов к употреблению или уже испорчен.
   
4. Кожура: Проверь кожуру манго. На спелом манго могут быть небольшие морщины или пятна. Это нормально и не обязательно означает, что плод испорчен. Главное, чтобы кожура была чистой, без черных пятен и плесени.
   
5. Намеченные пятна: Если на манго есть коричневые пятна, это не всегда признак испорченности, но такие плоды стоит выбирать с осторожностью. Они могут быть переспелыми или поврежденными.
   

Когда выбираешь манго, помни, что оно продолжает дозревать после покупки. Поэтому, если ты купил немного недозрелый плод, просто оставь его при комнатной температуре на несколько дней, пока он не станет мягче и не приобретет аромат.