Мини пицца на тостах

[Mad Irishman]

Как замысловато сочинить - мини пицца на тостах?​

Мини пицца на тостах

Ингредиенты:

1. Тосты (пшеничные или ржаные) – 4-6 штук
2. Томатный соус – 100-150 г
3. Сыр (моцарелла, чеддер или любой другой по вкусу) – 150-200 г
4. Колбаса, пепперони или ветчина – 100 г (по желанию)
5. Овощи (помидоры, сладкий перец, грибы, оливки) – по вкусу
6. Специи (орегано, базилик, черный перец) – по вкусу
7. Оливковое масло – для смазывания

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов:
   
   • Если используете колбасу или ветчину, нарежьте их тонкими ломтиками.
   • Овощи можно нарезать кружочками или мелкими кубиками. Например, помидоры и сладкий перец подходят идеально.
2. Подготовка тостов:
   
   • Разогрейте духовку до 200°C.
   • На противень постелите пергаментную бумагу. Если у вас нет пергамента, просто смазывайте противень оливковым маслом.
   • Выложите тосты на противень.
3. Сборка мини пицц:
   
   • Каждый тост щедро намажьте томатным соусом. Можно использовать готовый соус или сделать свой, смешав томатную пасту с чесноком и специями.
   • Сверху посыпьте натертым сыром, оставляя немного сыра для финального посыпания.
   • Разложите по тостам нарезанную колбасу или ветчину, затем добавьте нарезанные овощи.
   • Посыпьте оставшимся сыром и приправьте специями по вкусу.
4. Выпекание:
   
   • Поставьте противень с тостами в предварительно разогретую духовку.
   • Выпекайте 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не начнет слегка подрумяниваться.
5. Подача:
   
   • Доставайте мини пиццы из духовки, дайте им немного остыть.
   • Можно украсить свежей зеленью или сбрызнуть оливковым маслом.
   • Подавайте горячими в качестве закуски или легкого перекуса.

Эти мини пиццы на тостах отлично подходят для вечеринки, просмотра фильма или просто в качестве быстрого ужина. Приятного аппетита!