Приказ о создании группы хассп образец

Как написать Приказ о создании группы хассп образец​

Пример приказа о создании группы HACCP (ХАССП) может выглядеть так:

ООО «Название компании»

ПРИКАЗ

№ ____ от ______ 20__ года

г. [Город]

О создании рабочей группы по разработке и внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов HACCP

В целях обеспечения безопасности пищевой продукции и в соответствии с требованиями законодательства, а также для выполнения мероприятий по разработке, внедрению и поддержанию системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов HACCP,

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Создать рабочую группу по разработке, внедрению и поддержанию системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов HACCP в составе:
   
   • [ФИО, должность] — Руководитель группы;
   • [ФИО, должность] — Ответственный за проведение анализа опасностей;
   • [ФИО, должность] — Ответственный за мониторинг критических контрольных точек;
   • [ФИО, должность] — Ответственный за валидацию и верификацию процедур;
   • [ФИО, должность] — Ответственный за документирование и ведение записей;
   • [ФИО, должность] — Ответственный за обучение персонала.
2. Определить задачи рабочей группы:
   
   • Проведение анализа опасностей и идентификация критических контрольных точек (ККТ);
   • Разработка и внедрение процедуры мониторинга ККТ;
   • Определение корректирующих действий при отклонениях в ККТ;
   • Внедрение и поддержание системы ведения записей по ХАССП;
   • Проведение внутреннего аудита и оценки эффективности системы ХАССП;
   • Обучение сотрудников принципам ХАССП и поддержание их квалификации.
3. Установить сроки:
   
   • На разработку и внедрение системы ХАССП — до [указать дату];
   • На проведение первого внутреннего аудита — до [указать дату].
4. Назначить ответственным за координацию работы группы по ХАССП [ФИО, должность].
   
5. Контроль за исполнением настоящего приказа оставляю за собой.
   

Директор

[ФИО]

Примечания:

1. ВНИМАНИЕ: Даты и персональные данные нужно вставлять в зависимости от конкретной ситуации и назначения сотрудников.
2. Задачи группы можно варьировать в зависимости от конкретных потребностей компании.