"Здравствуйте! Хочу поздравить вас с Днем Рождения! Пусть ваша работа всегда будет успешной и плодотворной, а каждый рабочий день принесет только приятные впечатления. Пусть вас всегда сопровождает удача на дорогах, а водители, с которыми вы встречаетесь, всегда будут вежливыми и соблюдающими правила. С наилучшими пожеланиями!"
Таким образом, можно выразить свои поздравления гаишнику, не обязательно останавливаясь на обычных формулировках.