"Друзья! За то, чтобы старый год ушёл, забрав с собой все плохое, и за то, чтобы новый год принёс с собой только радость, удачу и исполнение самых заветных желаний! На здоровье всех присутствующих и на встречу новым приключениям! С Новым годом!"
Это лишь один из множества вариантов. Тосты могут быть различными и зависят от атмосферы мероприятия, характера компании и индивидуальных предпочтений говорящего.