Man
Member
Как оригинально выдумать - тосты из печени трески?
Чтобы приготовить тосты из печени трески, вам понадобятся следующие ингредиенты: печень трески (1 банка), сливочное масло (50 г), ржаной или белый хлеб (4-6 ломтиков), лук (по желанию), зелень (петрушка или укроп), лимонный сок, соль и перец по вкусу.
- В миске смешайте печень трески с размягченным маслом, добавьте немного лимонного сока, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Поджарьте хлеб до золотистого цвета на сковороде или в тостере.
- Если хотите, мелко нарежьте лук и обжарьте его до мягкости.
- Намажьте готовую массу из печени трески на тосты, сверху добавьте обжаренный лук и посыпьте зеленью.
- Подавайте сразу же, можно украсить дольками лимона.