Тосты с камамбером и грушей

[Ste]

Каким способом оригинально придумать - тосты с камамбером и грушей?​

Тосты с камамбером и грушей​

Ингредиенты:​

• 1 багет или чиабатта
• 200 г сыра камамбер
• 1 спелая груша
• 2 ст. ложки меда
• 1 ст. ложка оливкового масла
• Щепотка соли
• Щепотка черного перца
• Листья свежего тимьяна (по желанию)

Приготовление:​

1. Подготовка хлеба:
   
   • Нарежьте багет или чиабатту на кусочки толщиной около 1-1,5 см.
   • Разогрейте духовку до 180°C.
   • Выложите хлеб на противень и слегка сбрызните оливковым маслом. Поставьте в духовку и поджарьте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
2. Подготовка груши:
   
   • Вымойте грушу, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие ломтики. Можно оставить кожуру для яркости и текстуры.
   • Если хотите, сбрызните ломтики лимонным соком, чтобы они не потемнели.
3. Сборка тостов:
   
   • Достаньте поджаренный хлеб из духовки.
   • На каждый кусочек положите несколько ломтиков камамбера, чтобы сыр слегка растаял от тепла хлеба.
   • Сверху на сыр уложите несколько ломтиков груши.
4. Запекание:
   
   • Верните тосты в духовку на 3-5 минут, пока камамбер не начнет плавиться, но не подгорая.
5. Финальные штрихи:
   
   • Достаньте тосты из духовки. Полейте их медом и при желании посыпьте свежими листьями тимьяна, солью и перцем по вкусу.
6. Подача:
   
   • Подавайте тосты горячими как закуску или легкое блюдо. Они отлично сочетаются с вином, особенно с белым.

Приятного аппетита!