Лысый аптекарь
Member
Как необычно сформулировать - тосты с печенью трески?
Для приготовления тостов с печенью трески вам понадобятся следующие ингредиенты: печень трески (1 банка), белый хлеб или багет, сливочное масло, лимонный сок, зелень (укроп или петрушка), соль и перец по вкусу.
- Подготовка хлеба: Нарежьте хлеб на ломтики толщиной около 1-1,5 см. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
- Приготовление начинки: В глубокой миске разомните печень трески с вилкой. Добавьте немного лимонного сока, нарезанную зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Сборка тостов: Намажьте обжаренные ломтики хлеба получившейся смесью. Можно украсить сверху ещё немного зелени или дольками лимона.
- Подача: Подавайте тосты горячими или в комнатной температуре, дополнительно можно предложить лимонные дольки для подачи.