Совет - видео как правильно выбрать арбуз?
Чтобы выбрать хороший арбуз, следуй этим шагам:
- Осмотри кожуру: Ищи арбуз с ровной кожурой без вмятин, трещин или мягких пятен. Небольшие пятна желтого цвета, где арбуз лежал на земле, — признак зрелости.
- Проверь симметрию: Выбирай арбуз с равномерной формой. Неправильная форма может указывать на нерегулярный рост или недостаток питательных веществ.
- Постучи по нему: Звук должен быть глухим и глубоким, как барабанный. Слишком резкий или пустой звук может означать, что арбуз не спелый или пересохший.
- Проверь вес: Хороший арбуз должен быть тяжелым для своего размера, что свидетельствует о высоком содержании воды.
- Проверь текстуру: Кожура должна быть плотной и гладкой. Если она слишком мягкая или легко поддается нажиму, это может быть признак перезрелости или испорченности.
- Понюхай: Спелый арбуз имеет легкий сладкий аромат, особенно у места, где он лежал на земле.
- Проверь "шов": У зрелого арбуза шов должен быть крепким и слегка выраженным. Это помогает определить, что арбуз был на правильной стадии зрелости, когда его сорвали.