Анис — это растение семейства сельдерейных, которое имеет характерные ароматные семена. Эти семена часто используются в кулинарии и медицине. В кулинарии анис добавляют в выпечку, напитки и блюда, чтобы придать им сладковатый, пряный вкус. В медицине анис может применяться как средство, способствующее пищеварению и облегчению кашля.
Пример использования аниса в кулинарии: представь, что ты готовишь печенье. Если добавить в тесто немного молотого аниса, то печенье приобретет приятный, чуть сладковатый вкус, который может напоминать лакричник.
В медицине анис может использоваться в виде чая, который помогает при расстройствах желудка или простудах.