Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рататуй — это французское слово, обозначающее блюдо, которое приготовлено из разнообразных овощей. В классическом французском рецепте рататуй обычно включает баклажаны, кабачки, помидоры, перец и лук. Овощи нарезаются и тушатся вместе, обычно с добавлением чеснока и различных трав, таких как тимьян или базилик.
Пример приготовления рататуя:
Нарежь баклажаны, кабачки, перец и помидоры кубиками.
Обжарь лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавь нарезанные овощи в сковороду и туши на медленном огне, пока они не станут мягкими.
Приправь солью, перцем и свежими травами по вкусу.
Дай рататую настояться несколько минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Рататуй можно подавать как гарнир, основное блюдо или использовать как начинку для других блюд. Это простое, но вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для летнего сезона.
