Слово "топиарий" происходит от латинского "topiarius", что означает садовника, занимающегося стрижкой растений. В современном использовании топиарий обозначает искусство создания живых изображений или фигур из растений, обычно деревьев или кустарников, путем их стрижки и формирования.
Например, топиарий может представлять собой скульптурную композицию из живых растений в виде животного, геометрической формы или декоративного элемента. Это может быть как одиночная фигура, так и композиция из нескольких элементов, украшающих сад или парк.
Такие живые скульптуры часто встречаются в исторических садах и парках, используя разные виды растений, способные к стрижке и формированию.
