Приложение
How to install the app on iOS
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Примечание: This feature may not be available in some browsers.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно.
Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Тост бриош
- Автор темы Shitt
- Дата начала
Ингредиенты:
- 2 куска свежей бриоша
- 1 большое спелое авокадо
- 1 небольшой помидор
- 1/4 красного лука
- 1/2 красного перца
- 1/2 желтого перца
- 1 зеленый огурец
- 50 г свежих листьев шпината
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: немного сока лимона или лайма для заправки
- Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте помидоры, лук и перцы на тонкие полукруглые кольца.
- Нарежьте огурец на тонкие кружочки.
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Нарежьте мякоть на тонкие ломтики.
- Очистите листья шпината от стеблей и мелких повреждений.
- Обжарка бриоша:
- Нагрейте сковороду на среднем огне.
- Полейте сковороду немного оливкового масла.
- Обжарьте куски бриоша до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Приготовление овощей:
- В другой сковороде нагрейте оливковое масло.
- Обжарьте лук, перцы и огурцы до мягкости, примерно 5-7 минут, периодически помешивая.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- По желанию добавьте немного сока лимона или лайма для дополнительной свежести.
- Сборка тостов:
- Выложите обжаренные куски бриоша на тарелку.
- На каждый кусок выложите слой обжаренных овощей.
- Затем аккуратно уложите ломтики авокадо.
- Посыпьте свежими листьями шпината.
- Подача:
- Подайте тосты с бриошем немедленно, пока они еще горячие, чтобы сохранить их хрустящую текстуру.
- При желании можно подать с дополнительным соусом или добавить свежих зеленых трав для украшения.